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。菜香灑,鹽和芽銀、菇香、肉魚加,熟半炒蛋炒拌2
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。燙汆芽銀,絲切菇香:備準許少各鹽、菜香,g05芽銀、g02菇香鮮、顆4蛋、g003魚煎:料材蛋滑香魚。感口了增添芽銀,爽清道味
。嘗品菜生搭,果蘋和鹽、水、油蠔、薯豆、肉鴨加勻炒2
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。生花、菜香灑並,汁醬上淋,上芽豆黃在鋪肉雞味調2
。醬成拌粉椒花、油辣、醬麻胡入加椒辣、頭蒜將醬調1
。熟煮芽豆黃,細撕肉雞:備準許少菜香、g01粉椒花,g03各油辣、醬麻胡,g02各生花、末椒辣、末蒜,支1肉腿雞熟煮、g06芽豆黃:料材雞水口典經】化變巧牲三【。感順柔加增醬麻胡,辣香道味
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。脆酥會才火大轉前鍋起,拌再後色變略皮表等,拌攪要不時鍋入剛,鍋油入塊塊一,勻抓油點加先可糕蔔蘿炸。開化易後煮、炒,軟較式港因,味口式台挑可糕蔔蘿,湯煮或炒於至。好較會感口,糕年的點一硬用選則糕年炸。化綿軟較來吃,糕年的點一軟用選議建華銘周廚主副麵仔擔南台中台,時派糕年豆紅做宜皆煮炒 糕蔔蘿式台】手理料味美【華銘周
。油香、粉椒胡加,滾煮蒿茼、苗蒜放,鐘分3煮鹽、糕蔔蘿加煮烹2
。滾煮湯高、油醬、酒加,白蒜、蝦、菇香香爆湯煮1
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。勻炒酥蔥油灑,汁收至煮糕蔔蘿、料味調加,米蝦、蔥香爆香炒2
。鐘分3約炸火中溫油℃081以糕蔔蘿酥炸1
許少各鹽、糖、片椒辣,lm001水、克02醬OX,克51各段菜韭、菜芽豆,lm51油醬:料味調許少各酥蔥油、米蝦,段切根2蔥青、克002塊糕蔔蘿式台:料材糕蔔蘿炒醬OX。辣香味滋,嫩內滑外糕蔔蘿
。鐘分51至01烤℃081箱烤以,緊壓後皮酥上覆熟烤2
。盅烤入放糕蔔蘿與,泥成打機汁果以奶牛、豆紅蜜泥打1
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。油逼火大轉前鍋起,鐘分5至3炸火小溫油℃021以炸油2
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許少各菜香、粉生花糖無,克02菜鹹、片5皮飩餛張大、克05塊糕年甜
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