五柳枝」魚+咖啡 口感鮮甜、苦澀回甘

傳統紅燒魚作法,鑽石戒指,又叫做「五柳枝」,婚戒鑽石,也就是用蔥、薑、蒜等,工藝品,共5種配料拌炒醬油提味,黃金價格查詢,台北市一家西式咖啡簡餐店,歐美童裝批發,招牌菜不是西點蛋糕,得癌症可以活多久,而是古早味紅燒魚,搭配特調咖啡,一口咖啡、一口鮮魚的吃法,吸引饕客上門,有人一吃就是10幾年。

新鮮黃魚180度高溫油炸3分鐘,表皮炸到金黃酥脆馬上起鍋,接著小火油煎,然後看好了,重頭戲登場。簡餐店廚師:「薑絲和辣椒一起下。」

將蔥、薑、蒜苗、蒜頭、辣椒,5樣配料依序下鍋,這是最傳統古早味做法,又叫做「五柳枝」,一定要有5種配料,來襯托魚的鮮味,還有這碗廚師秘密武器。簡餐店廚師:「(自製調料)放了蠔油會比較甜一點點,五柳枝這種作法,是從南部傳上來的。」

本篇發表於 未分類 並標籤為 , , , , , 。將永久鍊結加入書籤。

回應已關閉。



創新專利
線上數學補習國中
三重監視器安裝
居家照護
優良網路行銷公司
中山區辦公室
商標申請查詢
彰化美容課程
汽車百貨
央行第七波信用管制
桃園短期看護
強制執行查封
神岡人力粗工
制煞
系統家具價格